第97章

  陆嫣回去就把羊拆分了，羊肉片出了好几盘肉片，晚上准备涮羊肉。

  涮羊肉得调芝麻酱，这道工序交给陆晟。放芝麻酱的坛子在温度低的屋里放着，虽然不至于冻住，但也凝固得结结实实，陆晟费了九牛二虎之力才挖下来一小块，硌得手上都有勺子印了。

  陆晟以掰断了一把勺子为代价，终于弄出了足够量的芝麻酱。但芝麻酱不止要弄出来，还得泄开。把梆硬的芝麻酱用水泄开，也不比把它弄出来容易到哪儿去了。

  陆晟泄完几大碗芝麻酱忍不住放狠话：“我以后再也不干这个活儿了，我宁愿不吃涮羊肉。”

  陆嫣：“想得美，我让你干什么你就得干什么，你别忘了我手里还有一张你写的要求券呢。”

  陆晟不可思议：“好不容易有个可以指派我干任何事的机会，你就让我泄麻酱？”

  陆嫣：“不，我会让你穿着女装泄麻酱。”

  陆晟：“......”

  第142章 油炸糕、清汤面

  今年的火锅比去年吃的更尽兴，因为菜多了好几种，吃完还能吃块西瓜。

  吃完饭，大家不由唠起了过年的规划，到底要不要回村里。回村里有回村里的好处，毕竟是生活了很多年的家，村里也更有过年的气氛。但是如果回村的话，陆嫣肯定不能再和陆晟住一个屋了，春分冬至没地方住了。而且小厢房还没烧炕。最后还是决定，不回去了就在县城过年吧，也省得来回折腾了。

  既然决定了留在县里，那就要开始准备了。到了腊月二十三，县学正式放假了，街上店铺已经关了一多半，家家户户都准备回家过年了。

  祭灶依然是那么些个流程，做粘牙的吃食祭灶神。

  今年陆嫣专门做了不少炸货，灶王爷吃完他们还能吃。

  其中陆晟最爱吃的要数油炸糕了。陆嫣还专门做了两种，红糖的和豆沙的。

  油炸糕最主要是和面。用糯米粉也可以，用普通面粉也可以。陆嫣以前就用普通面粉加开水烫面做过，外层也是糯糯的，但今天主要为了粘灶王的牙，陆嫣往里加了糯米粉。