第272章 摆摊
哦,不对,来京城顾小果给涨到一块钱了。
每周一块钱,每一分都进了校门口小吃摊的老板腰包里。
三牛一脸期待的等着顾小果回答。
顾小果也的确心动了。
她开口,“那咱试试?”
“好耶,娘你真好。”
“咋,我不答应试试我就不好了啊。”
“不不不,我娘永远最好。”
顾小果说干就干。
回屋拿纸笔写了个计划书,第二天就拿着自己画的草图去找铁匠打小推车了。
她打算做卤煮跟串串香。
因为卤水保存得好可以放很久。
而且万物皆可卤。
当然了,卤煮荤素价格不一。
肉菜是一块钱一斤,素菜是七毛钱一斤。
串串香考虑的受众是学生,便宜些,两毛钱一串,全是素的。
下午三点到五点就去学校门口摆摊,顺便接三个孩子放学。
五点到七点就去附近的工厂摆。
都是人流量大的地方,应该不愁卖。
但第一天试水顾小果还是收敛着的,一样准备了五十斤。
推去学校门口的时候学生还没放学。
她将打包用的袋子准备好,价格写在板子上,围裙口罩戴好,一下子就跟周围摊贩区分开来了。
等放学的点一到,她就大声吆喝起来。
不少闻着香味来的,看到价格又犹豫了起来。
人来了一波又一波,但都是在观望。
“尝尝呗,不好吃不要钱。”
“不好吃真的不要钱吗?”
“真的,你买了要是觉得不好吃就拿回来跟我退钱。”
“那我来一串试试。”
顾小果用纸巾包着串串的签递了过去。
周围的人都在等着他的反馈。
只见他三两下将串撸进嘴里,又掏出一块钱,“再来五串。”
开门红开门红。
有了一个人的勇敢尝试,后面就越来越多人涌了上来。
顾小果忙着给他们装串串,大牛就忙着收钱。
二牛三牛就去招揽生意。
预算卖到五点的串串不到一个小时就卖完了。
还是顾小果跟他们什么说明天还会来的,他们才依依散去。
当小学生散去的那一刻,顾小果能明显感受到周围那些摊主松了口气。
人嘛,都有个从众心理。
看到人多的地方都想挤一挤,瞧一瞧热闹。
不少接孩子的大人也挤了进来。
但串串没了,他们就称了二斤卤猪头肉。
零零散散卖了一半。
等推去附近厂子门口的时候,只剩下一半的卤肉了。
顾小果设计的小推车下面可以放炉子,炉子煨着卤肉,使卤肉散发阵阵芳香。
顾小果特地切了一些出来,用牙签扎着,当做试吃品。
一些员工试了,几斤几斤的买。
半个小时不到就空了。
走得迟的人连顾小果人影都没瞧见。
第一天的成功给了顾小果莫大的信心。
她更是将量加到了卤肉的量加到一百斤,串串香加到了七十斤。
她想一点点尝试,看看最大承受量是多少。