第77章 这就是刀功!
“忘了给你介绍。”
“威廉史密斯,米其林见习三星大厨!”
虽然是见习?功力比不上老厨子!
但这个称号也压垮你程漠的了!
“哦。”
可反观程漠,不仅不害怕。
尽也跟着理了理衣服。
“程漠,农村烧大席的。”
“????”
你真是啥话都敢说啊!
“啪!”一听这话!
雨墨巴掌拍在脑门上!
无语了。
或许听着没什么。
但旁人不知道,她清楚。
原先这餐厅的老板也是个烧大席的。
后来开了餐厅,除了会炒几个家常菜之外,就没什么成就了。
味道惨淡,生意低迷,以至于到后来连房租都交不起。
后厨是有保留他之前的设备。
可...
看着他缓步走向锅灶。
今天的比试,好像已经分晓胜负一....
“哐当!!”
众人:“???”
思绪还没落幕!
突然,被一声巨响打断!
只见程漠将手机架好!
然后从灶台下搬出了一个硕大的铁锅!
我滴孩!口径足有七十公分!
这是干嘛?!
还有这么大的锅?!
用来干嘛的?!
“好像...是之前原餐厅留下的!”
“嘶....甭管谁留下的?这程漠是准备干嘛?”
众人看蒙了。
直播间水友也是一脸疑惑。
“漠哥,你会真想炒他八十盘儿土豆丝吧?”
“如果真是那样的话,我就不看了。”
“嗯,有点丢人。”
.....
吐槽声中有失望。
可这会儿功夫,程漠也没时间关注直播间。
将大锅放在火上煅烧的同时。
他吹着口哨,将已经洗干净的食材搬上了桌。
西餐的小刀?狗都不用。
大麻子菜刀!才是锋利无比!
“铛铛...”
试着在桌上轻轻敲了敲,嗯,很趁手。
.....
火焰已经将铁锅煅烧的绯红!好像下一秒就要融化了。
一边搬菜,准备工作就浪费了十来分钟!
“还不开始?!你小子等什么呢?!”
“盲猜一波,这小子不会想把厨房点了吧?”
“喂!我说程漠,你别浪费大家的时间!你再耽误!威廉先生的菜可都就凉..”
“铛!”
众人:“?”
“铛铛?!”
众人:“嗯?”
“铛铛铛!!!”
众人:“卧槽!!!”
骂骂咧咧的话,刚一半!
可下一秒!随着闷响声缓缓响起!
这下!
现场所有人脸,都跟着傻了!
他们齐刷刷的抬头!瞳孔放大不可思议的望向正前方!
程漠的刀...在飞!!
疾驰的刀,好像特么自动机床一样!
一个完整的土豆,在几个呼吸时间后,化作细丝。
胡萝卜也是,黄瓜也是...
尼玛...
“这....这....这是什么刀法?!”
断层的美食技艺,世面上出现的中餐,对美食刀功的考量自然不苛刻!
这餐厅前辈也是一样!
虽然说是烧大席的,但其实跟一般家庭主妇无二!
他,跟程漠比不了。
因为正儿八经的大席厨师!先不管味道怎么样,刀功,是每个厨师的基本!
三五年的沉淀?!又岂是说说而已?!